Ökolandbau wird weniger: Wenn Biobauern sich vom Acker machen
Bio-Produkte sind gefragt – dennoch hat sich das Wachstum des Ökolandbaus zuletzt spürbar verlangsamt. Eine Stärkung der regionalen Vermarktung könnte den Trend drehen, hofft die Branche.
View ArticleKindermode-Label Macarons in Feuerbach: Biologisch vom Garn bis zum Knopf
Julie und Veit Kohlhoff produzieren mit ihrem Kindermode-Label Macarons schadstofffreie Kleidung.
View ArticleÖko-Siegel in Baden-Württemberg: In der Regel halten sie ihr Versprechen
Kann man sich in Baden-Württemberg auf die Öko-Kennzeichnung verlassen? In den allermeisten Fällen schon. Pech, wenn dann doch Gift dran klebt. Wie jüngst im Fall von Physalis, Bananen oder...
View ArticleBio-Branche wächst: Alnatura verlegt Firmensitz nach Darmstadt
Nach 25 Jahren am Standort im südhessischen Bickenbach zieht der Naturkostriese Alnatura in einen größeren Neubau nach Darmstadt um. Alnatura erzielte im Geschäftsjahr 2012/2013 (30. September) einen...
View ArticleÖko-Verordnung der EU: Bauernverband warnt vor strikten Vorgaben
Was bringt die geplante neue Öko-Verordnung der EU den deutschen Bio-Bauern? Der Deutsche Bauernverband sieht noch Nachholbedarf bei der Vermarktung und der Wirtschaftlichkeit.
View ArticleKennzeichnung von Fleisch: Woher kommt das Steak auf dem Teller?
Wie kann man an der Kühltheke erkennen, ob das Rind oder die Sau tiergerecht gehalten wurden? Bislang gar nicht. Baden-Württemberg will das nun ändern. Als Vorbild könnten die Zahlen auf den Eiern...
View ArticlePrämien für Biobauern: Bonde will mehr Bio aus Baden-Württemberg
Rund neun Prozent der Äcker in Baden-Württemberg werden ökologisch bewirtschaftet. Das Land will diesen Anteil steigern. Schließlich ist Deutschland nach den USA der größte Markt für Bio-Lebensmittel.
View ArticleAgrarminister: Für den Tierschutz können alle etwas tun
Massentierhaltung geht allen gegen den Strich. Im Rahmen des Landwirtschaftlichen Hauptfestes in Stuttgart hat der Bundesagrarminister an die Verbraucher appelliert, den Tierschutz ernst zu nehmen und...
View ArticleNaturkosmetik: Bio-Schnäppchen für die Schönheit
Pflege ja, Chemie nein - Kaum jemand lässt heute noch Konservierungs-, Farb- oder synthetische Duftstoffe auf seine Haut. Große Drogerieketten haben ihre eigenen Bio-Produkte im Regal und die...
View ArticleÖko- und Bio-Siegel : Durchblick im Bio-Dschungel
In Deutschlands Supermärkten ist die Auswahl an Bioprodukten groß: Über 100 verschiedene Bio-Zeichen schmücken die Lebensmittel in den Regalen. Wir stellen die wichtigsten Ökolabels und Bio-Siegel vor.
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